Almanaque Raimundo Floriano
(Cultural, sem fins comerciais, lucrativos ou financeiros)


Raimundo Floriano de Albuquerque e Silva, Editor deste Almanaque, também conhecido como Velho Fulô, Palhaço Seu Mundinho e Mundico Trazendowski, nascido em Balsas , Maranhão, a 3 de julho de 1936, Católico Apostólico Romano, Contador, Oficial da Reserva do Exército Brasileiro, Funcionário Público aposentado da Câmara dos Deputados, Titular da Cadeira nº 10 da Academia Passa Disco da Música Nordestina, cuja patrona é a cantora Elba Ramalho, Mestre e Fundador da Banda da Capital Federal, Pesquisador da MPB, especializado em Velha Guarda, Música Militar, Carnaval e Forró, Cardeal Fundador da Igreja Sertaneja, Pioneiro de Brasília, Xerife nos Mares do Caribe, Cordelista e Glosador, Amigo do Rio das Balsas, Inventor da Descida de Boia, em julho de 1952, Amigo da Fanfarra do 1° RCG, autor dos livros O Acordo PDS/PTB, coletânea de charges, Sinais de Revisão e Regras de Pontuação, normativo, Do Jumento ao Parlamento, com episódios da vida real, De Balsas para o Mundo, centrado na navegação fluvial Balsas/Oceano Atlântico, Pétalas do Rosa, saga da Família Albuquerque e Silva, Memorial Balsense, dedicado à história de sua terra natal, e Caindo na Gandaia, humorístico apimentado, é casado, tem quatro filhos, uma nora, um genro e dois netos e reside em Brasília, Distrito Federal, desde dezembro de 1960.

O Globo domingo, 19 de dezembro de 2021

RIO GASTRONOMIA: ROTA DAS DELÍCIAS LÍQUIDAS

 

A rota das delícias líquidas do Rio Gastronomia

Os bebes também se destacam no maior evento da área do país, que temrina neste domingo (19) no Jockey
A Stella Artois long neck com ou sem glúten custa por R$ 12, mas a dica é comprar o combo com quatro unidades por R$ 40 e compartilhar Foto: Alex Ferro / Agência O Globo
A Stella Artois long neck com ou sem glúten custa por R$ 12, mas a dica é comprar o combo com quatro unidades por R$ 40 e compartilhar Foto: Alex Ferro / Agência O Globo
 

Maior feira gastronômica do país, há onze edições o Rio Gastronomia reúne dezenas de possibilidades de comes e bebes em um espaço democrático e rico em sabores. Mas erra quem pensa que as bebidas ficam relegadas ao papel de coadjuvantes no evento. Há cada vez mais opções para todos os gostos e bolsos.

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Para diminuir o consumo de plástico, algumas bebidas são vendidas junto com o Eco Copo Retornável (R$ 8 cada), como as caipirinhas. O cliente pode levar para casa ou devolver no estande que fica ao lado da entrada/saída do evento.

Bar do Palco (Colorado e Red Bull) - Logo à direita da entrada, em frente ao gramado do palco, as cervejas custam de R$ 15 (Colorado Ribeirão 330ml) a R$ 25 (opções com 600ml). Há outro espaço da marca próximo à roda-gigante. Já o Red Bull custa R$ 16 é tem cinco opções de sabor. O energético também é vendido em outras estações, com e sem drinks.

 

Bar Stella Artois - A long neck com ou sem glúten custa por R$ 12, mas a dica é comprar o combo com quatro unidades por R$ 40 e compartilhar. As cervejas são servidas no balde com gelo, que pode ser levado para as mesas. O espaço também oferece  cerveja Beck's (R$ 15, 330 ml), sucos Do Bem (R$ 6), refrigerantes (R$ 8), água com e sem gás (R$ 5) e espumantes Chandon baby (R$ 55), brut 750ml (R$ 120) e rosé 750ml (R$ 135).

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Wine Bar Grand Cru - Logo ao lado dos auditórios, o espaço e o porto seguro dos amantes de vinhos no Rio Gastronomia. A novidade do segundo fim de semana do evento é a venda vinhos em taça (R$ 25 a R$ 30 + a taça de acrílico por R$ 5 na primeira compra). Na ala das garrafas, há opções de brancos e rosé a partir de R$ 75 e tintos começando em R$ 110.

Para diminuir o consumo de plástico, algumas bebidas são vendidas junto com o Eco Copo Retornável Foto: Alex Ferro / O Globo
Para diminuir o consumo de plástico, algumas bebidas são vendidas junto com o Eco Copo Retornável Foto: Alex Ferro / O Globo

Bar da Caipirinha - Bem central, a estação conta com caipirinhas feitas na hora com limão, morango, lima da Pérsia ou abacaxi (R$ 20). Também é possível tomar drinques com Red Bull por R$ 35 cada. Em ambos os casos é necessário comprar o copo do evento (R$ 8), que pode ser devolvido na saída.

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Bar Amázzoni + Lillet - São dois pontos de venda de três drinks com Amázzoni gin, por R$ 30 ou R$ 40 cada. Logo ao lado, vale conferir os clássicos coquetéis com Lillet (R$ 30) ou comprar a garrafa do aperitivo francês por R$ 130.

O Rio Gastronomia é realizado pelo jornal O GLOBO, com apresentação do Senac RJ, cidade-anfitriã Invest.Rio | Prefeitura RJ, patrocínio master do Santander, patrocínio de Stella Artois, Naturgy, Coca-Cola e Sebrae, apoio de Secretaria de Turismo Governo do Estado do Rio de Janeiro, Gosto da Amazônia, Aspen Pharma, Amázzoni Gin, Água Pouso Alto, Supermercado Zona Sul, Sesc RJ, iFood e Loft, ticketeria oficial Ingresso Certo e parceria de SindRio.

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Confira a programação

Auditório Senac

13h: “Lidando com carnes à moda italiana”, com Nello Garaventa (Grado).

14h30: “Ceia bossa nova”, com Paula Prandini (Empório Jardim) e Vera Saboya (Ateliê Culinário).

16h: “Cozinhando com produtos locais”, com Rafa Costa e Silva (Lasai).

17h30: “Panetone caseiro”, com Adriano Amarante (João Padeiro & Co).

19h: “Os 40 anos do Guimas”, com a família Mascarenhas.

 
 

Auditório Santander Brasil de Sabores

13h30: “Do mangue ao mar”, com Léo Abreu. Oferecimento GNT.

15h: “Brasileiro sabe comer ceviche? Adaptações da receita ao paladar nacional”, com Checho Gonzales (Mescla — SP).

16h30: “A influência oriental na mesa do brasileiro”, com Lucio Vieira (Lilia) e Raul Ono (Naga).

18h: “A força da mulher na cozinha”, com Dani Rosa (Ganic Lab) e Monique Gabiatti (Cozinha Bistrô).

19h30: “Receita afetiva”, com Rodrigo Guimarães.

Show :Fica Comigo (15h) e Samba Independente dos Bons Costumes (20h).

Já comprou o seu ingresso?

As entradas custam R$ 65  e estão à venda pelo site ingressocerto.com/riogastronomia. Crianças de até 10 anos não pagam. Roda-gigante: R$ 15 (individual) e R$ 50  (para quatro pessoas).

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Desconto:

Outra opção é o ingresso solidário Mesa Brasil Sesc RJ com 30% de desconto, fazendo uma doação de R$ 10 ou R$ 5 revertida em alimentos para o projeto. Na compra do ingresso para um dia, assinantes O GLOBO ganham uma 2ª entrada. Mais informações sobre descontos para assinantes do GLOBO e Valor Econômico, alunos Senac RJ e clientes Santander estão no riogastronomia.com.

 
 

Cuidado redobrado:

Os protocolos sanitários das autoridades de saúde serão seguidos. Será exigido o passaporte da vacina, com documento de identificação.

Onde:

Jockey Club Brasileiro. Praça Santos Dumont 31, Gávea.

Horários:

Do meio-dia às 23h.


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