RECEITA DE PÃO DE QUEIJO (POSTAGEM DA LEITORA BALSENSE ERCINA MOURA)
Ercina Moura
PÃO DE QUEIJO - RECEITA �
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Ingredientes:⠀
8 colheres de sopa de azeite de oliva⠀
2 ovos⠀
1/2 xícara de água fervendo⠀
2 xícaras de queijo ralado (usei muçarela)⠀
2 xícaras de polvilho azedo⠀
2 colheres de chá de sal⠀
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Modo de preparo:
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Em um recipiente, bata bem os ovos com o azeite e o sal. Depois, coloque o queijo, o polvilho e a água fervendo e misture até que fique uma massa homogênea. Faça bolinhas e leve ao forno pré-aquecido em 200°C por 40 minutos ou até dourar!