Frango assado pode custar até R$ 77,90 no Rio. Veja lista onde o prato é mais caro e mais barato

Os dados são do Índice Frangão, elaborado pela Prefeitura do Rio, que analisa o valor do frango assado acompanhado de farofa e/ou batata calabresa em 190 estabelecimentos de 161 bairros cariocas.

Inspirado no Índice Big Mac — criado pelo jornal britânico The Economist, em 1986 —, a pesquisa serve de ferramenta para entender o contexto econômico da cidade e, através disso, auxiliar na formulação de políticas públicas, afirma a prefeitura.

1. Bento Ribeiro — R$ 77,90
2. Brás de Pina — R$ 72,90
3. Cachambi — R$ 69,90
4. Campo Grande — R$ 67
5. Barra da Tijuca — R$ 64,90
6. Alto da Boa Vista — R$ 62,90
7. Copacabana — R$ 62
8. Água Santa — R$ 59,90
9. Praça da Bandeira — R$ 57,99
10. Abolição - R$ 57,90

1. Santa Teresa — R$ 25
2. Santa Cruz — R$ 27
3. Rocinha — R$ 28
4. Bancários — R$ 29,50
5. Bangu — R$ 29,90
6. Caju — R$ 30
7. Inhoaíba — R$ 30,99
8. Barra de Guaratiba — R$ 31
9. Grumari — R$ 31,49
10. Guadalupe — R$ 31,90

O levantamento mostra que essa variação de preços pode impactar em até 23 vezes a renda dos moradores. Um morador da comunidade do Jacarezinho, na Zona Norte, por exemplo, compromete até 13,39% do seu orçamento ao levar o prato para casa. No Joá, Zona Oeste, apenas 0,57%.

Isso quer dizer que se o morador do Joá comprometesse sua renda em até 13,39% em um frango assado, como faz o morador do Jacarezinho, ele gastaria R$ 835,46 no prato. O mesmo vale para análise ao contrário: se o frango no Jacarezinho comprometesse apenas 0,57% da renda, como acontece no Joá, a iguaria sairia a R$ 2,31.

— Conseguimos perceber a desigualdade socioeconômica na cidade e a importância de termos políticas complementares para que essas famílias consigam ter qualidade de vida financeira e outras políticas públicas para complementá-la — observa a presidente do Instituto Fundação João Goulart, Rafaela Bastos, que elaborou o índice junto com a Secretaria Municipal de Fazenda e Planejamento (SMFP).

A presidente comemora ainda a transparência e a proximidade com a sociedade conferida pelo índice, possíveis graças à uma linguagem "simples" e "lúdica".

— O Frangão é um esforço para termos mais um dado que seja possível tanto para sociedade entender, como para a prefeitura fazer análises e medições— pontua.

• Jacarezinho — 13,39%
• Vargem Pequena — 12,08%
• Rocinha — 11,71%
• Costa Barros — 10,95%
• Barros Filho —10,25%
• Complexo do Alemão — 9,72%
• Santo Cristo — 9,67%
• Sepetiba —9,61%
• Pedra de Guaratiba — 9,17%
• Paciência — 9,10%