Muita gente tem aproveitado o isolamento social para descobrir novas habilidades e talentos. Uma ótima oportunidade de fazer algo novo e deixar a quarentena mais divertida é aprender a preparar drinks.
No Youtube de Orfeu há receitas deliciosas que misturam algum tipo de bebida alcoólica a um blend de café. Nesta matéria, trouxemos as receitas acompanhadas de vídeos de dar água na boca!
Brazilian Coffee
· 300 ml de mel
· 300 ml de água
· 30 ml de cachaça envelhecida em barril
· 100 ml de óleo de coco
· 13 g de Orfeu Clássico para prensa francesa
· 120 ml de água quente
· 30 ml de cachaça de coco
· Creme de leite
Modo de fazer
O primeiro passo é preparar um Syrup de mel, com mel e água. Misture até homogeneizar e adicione a cachaça envelhecida em barril e o óleo de coco. A partir daí, é só mexer bem, até a composição adquirir a mesma textura, e levar ao congelador. A gordura do coco ficará sólida na parte de cima do líquido, após gelar. Então, retire esta gordura e reserve o líquido.
Orfeu Tonic
Ingredientes:
· 50 ml de Cynar
· 1 cápsula de Orfeu Intenso
· Gelo
· 1 fatia de laranja
Modo de preparo
Basta acrescentar gelo, o Cynar e uma xicara de uma cápsula de Orfeu Intenso, finalizar com uma fatia de laranja e voilà! Fácil de preparar e delicioso.
Red Coffee
· 200 ml de água
· Açúcar a gosto
· 10 g de hibisco desidratado
· 100 g de framboesa
· Uma cápsula de Café Orgânico Orfeu
· 50 ml de gin
· 20 ml de suco de limão siciliano
· Hortelã
Modo de fazer
O Gin é a base do Red Coffee. Para o preparo, o primeiro passo é confeccionar um syrup de framboesa, com água, açúcar, hibisco desidratado e framboesa. Cozinhe em fogo médio até ganhar um tom bem vermelho. Bata no liquidificador e coe.